Baurú de Forno

ingredientes

• Pão de forma sem casca
• 250g de mussarela
• 250g de presunto
• 1 tomate cortado em rodelas
• 2 xícaras (chá) de leite
• 3 ovos inteiros
• 1 colher (sopa) de margarina
• 3 colheres (sopa) de queijo ralado
• Azeitonas
• Sal à gosto
• Orégano à gosto

modo de preparo

Colocar no liquidificador o leite, os ovos, a margarina, o queijo ralado, um pouco de sal (cuidado porque o queijo já é salgado) bater tudo muito bem.

Montagem

Untar e enfarinhar uma forma ou refratário, colocar uma camada de pão de forma (molhar o pão de forma na mistura feita no liquidificador), uma camada de presunto, uma camada de mussarela (camadas generosas de presunto e mussarela), colocar as azeitonas, mais uma camada de pão de forma, os tomates, colocar por cima com cuidado o que bateu no liquidificador e por último orégano, levar ao forno pré-aquecido por + ou - 20 minutos.

Bom Apetite!!!