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quarta-feira, 10 de agosto de 2011

Bauru de forno


  • Ingredientes




  • 12 colheres de farinha de trigo




  • 4 ovos inteiros




  • 1/2 copo de óleo (americano)




  • 1 colher (sopa) fermento em pó




  • 3 copos de leite




  • 3 colheres de queijo ralado




  • 1 pitada de sal




  • Modo de Preparo



    1. Bater todos os ingredientes no liquidificador, repartir a massa em duas partes
    2. Recheie com presunto e mussarela, molho de tomate, cobrir com a outra parte da massa e assar em forno médio até dourar, uns 40 minutos
    3. O recheio pode ser substituido por outros de sua preferência, atum, frango, calabresa, sardinha etc
    4. A decoração pode ser feita com tomates, azeitonas, cebola e orégano, antes de ir ao forno

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