Torta de bolacha ( Atendendo a pedidos )

 Creme 1
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
3 ovos
2 colheres de ( sopa )de maizena
4oo gramas de bolacha tipo maria
de chocolate ou a tradicional.

2 medidas de leite (medir com lata do leite condensado)
Como preparar:

colocar o leite condensado na panela e as duas medidas de leite,e as gemas
a maizena .
mexer sempre até ferver este esta pronto.reserve.

creme 2
Bater as claras em neve bem batidas com duas colheres de açúcar para cada clara.
misture o creme de leite  nas claras por ultimo.
agora e só montar a torta de bolacha
uma camada do primeiro creme,as bolachas,depois o creme 2 e assim ate o final.
de o seu toque final,se quizeres adicionar  granulados de chocolates ou de outros fica a seu critério.
leve pra gelar.
obs:pode congelar  e tirar do congelador 1\2 hora antes de servir,ele ficara que nem um sorvete.
fica muito bom!!!

bom proveito pra vcs

Pão de milho ( atendendo a pedidos)

2 XICARAS DE FARINHA DE MILHO
2 OVOS
1/2 XICARA DE OLEO
1 XICARA DE AÇÚCAR
1 COLHER (SOPA)RASA DE SAL
APROXIMADAMENTE 4 XICARAS DE FARINHA DE TRIGO
1 PACOTE FERMENTO DE PÃO ( 10 GRAMAS)

MODO DE PREPARO:
PREPARAR O FERMENTO NUMA XICARA COM 1/2 XIC DE ÁGUA MORNA,2 COLHERES DE SOPA DE AÇÚCAR.
ESCALDAR A FARINHA DE MILHO EM UM RECEPIENTE,E VÁ ACRESCENTANDO OS DEMAIS INGREDIENTES,UM A UM.
APÓS SOVAR A MASSA BEM,ELA FICA BEM MACIA E DESPRENDE DAS MAÕS,CUIDADO NÃO ACRESCENTAR MUITA FARINHA,MAIS OU MENOS QUE DE PRA SOVAR O PÃO
COLOCAR EM DUAS FORMAS INDIVIDUAIS OU A SEU CRITÉRIO.
DEIXAR DOBRAR DE VOLUME E COLOCAR PRA ASSAR EM FORNO PRÉ AQUECIDO,200 GRAUS.POR MAIS OU MENOS 1 HORA.
DEPENDE DE CADA FORNO.
E SO ESPERAR ESFRIAR E SE DELICIAR.
BOM APETITE!!!
RENDE DOIS PÃES.GRANDES

Pudim de Maria Mole

ingredientes

• 2 caixinhas + 2 colheres (sobremesa) de pó para maria-mole
• dissolvida em 1 xícara (chá) de água fervente
• 2 latas de leite condensado
• 2 latas de creme de leite com soro
• 1 vidro de 200 ml de leite de coco
• 1 medida (da lata) de leite

Para a calda

• 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
• 1/2 xícara (chá) de água

modo de preparo

Dissolva as 2 caixinhas + 2 colheres (sobremesa) de pó para maria-mole em 1 xícara (chá) de água fervente. Bata no liquidificador com 2 latas de leite condensado, 2 latas de creme de leite com soro, 1 vidro de leite de coco e 1 medida (da lata)

de leite.

Divida os ingredientes em duas partes antes de bater para não transbordar.

Para a calda

Dissolva 2 xícaras (chá) de açúcar refinado em 1/2 xícara (chá)

de água e leve ao fogo médio.

Mexa por cerca de 10 min ou até a calda ficar na cor e textura de caramelo.

Numa forma de pudim (de 23 cm de diâmetro), distribua metade da calda no fundo e nas laterais.

Reserve a outra metade para cobrir o pudim quando desenformar.

Despeje os ingredientes batidos no liquidificador na forma caramelada.

Leve para gelar no freezer de um dia para outro.

Desenforme 10 min antes de servir e regue com a calda fina.

A Legítima Maçã do Amor

ingredientes

• 1 litro de agua
• 2 kg de acucar refinado
• 1 colher de sopa de corante bordo
• 2 colheres de sopa de vinagre branco
• maças vermelhas

modo de preparo

leve todos os ingretientes(menos as maças) na devida ordem em uma panela e deixa em fogo brando ate a primeira fervura.

Quando atingir a primeira fervura abaixe o fogo e dê uma mexida de leve e deixe conzinhar por mais 25 minutos.

Depois com as maças devidamente lavadas e secas coloque um palito de picolé no fundo da maça e espere erminar o cozimento .Ao final dos vinte e cinco minutos desligue o fogo fire a panela de ladinho e vai passando as maças espetadas coloque em cima de uma bandeija de aluminio e deixe esfriar.

BOLO DE CENOURA

ingredientes

Massa:

• 4 ovos inteiro
• 3 cenouras grandes (raspadas e cortadas em pedaços)
• 1 xícara de chá de óleo
• 2 xícaras de chá de acúcar
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Cobertura:

• 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
• 2 xícaras de chá de leite
• 6 colheres de sopa de achocolatado em pó (Nescau)
• 6 colheres de sopa de chocolate em pó

modo de preparo

Massa:

Bater os ovos, as cenouras e o óleo no liquidificador, por mais-ou-menos 5 min.

Em uma tigela ou bacia por o açúcar, a farinha de trigo, a pitada de sal, mexendo bem. Depois acrescente a mistura do liquidificar e misture tudo (sem o fermento), até ficar homogêneo.

Acrescente o fermento por último misturando na massa, sem mexer por muito tempo.

Coloque numa forma untada para assar. Asse em forno pré-aquecido (180ºC) por 40 minutos.

Cobertura:

Por todos os ingredientes em uma panela e misture bem.

Deixe ferver em fogo baixo até tomar consistência por aproximadamente 30 min, mexendo de vez em quando.

Deixar esfriar antes de espalhar no bolo.

Bolo delícia de chocolate com mm's

ingredientes

• 4 ovos
• 1 xic e meia de açúcar
• 1 xic de nescau
• 2 xic de farinha de trigo
• 1 xic de leite
• meia xic de óleo
• 1 colher des sopa cheia de fermento químico seco
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de manteiga
• 2 colheres de chocolate em pó
• 1 tubinho me mm's mini
• Batedeira, forma de alumínio para bolo com furo no meio, panelaalouçada pequena para a cobertura.

modo de preparo

Bata as claras em neve. Acrescente as gemas (sempre batendo), o açúcar, o nescau , a farinha, o leite e o óleo. Por último, acrescente o fermento, à mão.

Despeje em forma untada e enfarinhada e leve ao forno 200 graus por 30 minutos ou até que cresça e seque. Confira inserindo um palito, que deve sair seco.

Desenforme e cubra com o brigadeiro.

Misture em uma panela o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.

Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar. Despeje sobre o bolo e decore com os mm's

Danonão

INGREDIENTES

• 1 caixa de leite condensado
• 2 caixas de creme de leite
• 1 unidade de danoninho
• 1 saquinho de 
• de TANG de morango ou pêssego (tem que ser desta marca)

• MODO DE PREPARO

  

  • - Difícil: Bata tudo no liquidificador e coloque a geladeira.