Bolo delícia de chocolate com mm's

ingredientes

• 4 ovos
• 1 xic e meia de açúcar
• 1 xic de nescau
• 2 xic de farinha de trigo
• 1 xic de leite
• meia xic de óleo
• 1 colher des sopa cheia de fermento químico seco
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de manteiga
• 2 colheres de chocolate em pó
• 1 tubinho me mm's mini
• Batedeira, forma de alumínio para bolo com furo no meio, panelaalouçada pequena para a cobertura.

modo de preparo

Bata as claras em neve. Acrescente as gemas (sempre batendo), o açúcar, o nescau , a farinha, o leite e o óleo. Por último, acrescente o fermento, à mão.

Despeje em forma untada e enfarinhada e leve ao forno 200 graus por 30 minutos ou até que cresça e seque. Confira inserindo um palito, que deve sair seco.

Desenforme e cubra com o brigadeiro.

Misture em uma panela o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.

Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar. Despeje sobre o bolo e decore com os mm's

Danonão

INGREDIENTES

• 1 caixa de leite condensado
• 2 caixas de creme de leite
• 1 unidade de danoninho
• 1 saquinho de 
• de TANG de morango ou pêssego (tem que ser desta marca)

• MODO DE PREPARO

  

  • - Difícil: Bata tudo no liquidificador e coloque a geladeira.

torta de maçã classica

INGREDIENTES

• 1/4 xícara de chá de Açúcar
• 5 Maçãs Fuji grandes cortadas em leques
• 1 Ovo (clara e gema separadas)
• 1 colher de sopa de Açúcar
• 2 xícaras de chá de Farinha de Trigo peneirada
• 150 gramas de Qualy Fibra
• 1 colher de chá de Canela em pó
• 2 colheres de sopa de Qualy Fibra

• MODO DE PREPARO

  • Numa vasilha, misture a margarina e a farinha de trigo, mexendo com a ponta dos dedos. Junte o açúcar, a gema e misture até a massa ficar homogênea. Usando um rolo, abra a massa entre duas folhas de plástico-filme e reserve por 20 minutos na geladeira.

  • Preaqueça o forno em temperatura média (180º C).

  • Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível (27 cm de diâmetro) e pincele com a clara ligeiramente batida. Faça furos com um garfo e asse por 20 minutos. Retire do forno e reserve.

  

  • Acomode as maçãs sobre a massa, começando pela parte externa (forme dois círculos). Espalhe o açúcar e a canela sobre as fatias de maçã e finalize com pedaços de margarina. Asse por mais 30 minutos e sirva em seguida.
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Salaminho de Chocolate

INGREDIENTES

• 200 gramas de Qualy Cremosa
• 200 gramas de Chocolate em pó
• 200 gramas de Biscoito maisena triturado
• 200 gramas de Amendoim grosseiramente triturado
• 1 xícara de chá de Açúcar
• 3 Ovos

• MODO DE PREPARO

  • Numa tigela grande misture todos os ingredientes, até obter uma massa homogênea.

  • Divida a massa em duas partes. Coloque cada porção de massa em duas folhas de papel alumínio com cerca de 40 cm de comprimento.

  

  • Enrole no formato de um salame. Leve ao freezer por 4 horas. Corte em fatias e sirva a seguir.
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Receita de coxinha

INGREDIENTES:

Massa:
1 xícara (chá) de água
2 xícaras (chá) de leite
2 tabletes de caldo de bacon ou costela
1/2 xícara (chá) de batata cozida e espremida
1 colher (sopa) de manteiga
2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Margarina para untar

Para Empanar:
Farinha de rosca
2 ovos batidos
óleo para fritar

Recheio
1 kg e meio de frango
3 colheres de requeijão cremoso
2 colheres de azeite
1 cebola pequena
2 dentes de alhos
temperos a gosto

MODO DE PREPARO:
Recheio:
em uma panela coloque o azeite, alho picado e a cebola e fritecoloque o frango desfiado e os temperos de sua prefêrencia.

refoque po uns 5 minutos, retire do fogo coloque o requeijão misture.

espere esfriar faça as coxinhas.


A coxinha:

Em uma panela grande, coloque a água, o leite, o tablete de caldo, a batata e a manteiga e deixe ferver.

acrescente a farinha de trigo de uma só vez, mexendo até soltar do fundo da panela.

Coloque sobre uma superfície lisa, untada, sove bem e deixe esfriar.

Abra a massa com as mãos, coloque uma azeitona no centro, e feche dando formato de coxinha.

Passe pelo ovo batido, pela farinha de rosca e frite em óleo quente até dourar.

Escorra sobre papel absorvente e sirva.

Receita de pirulito de bolacha

Bolachas do tipo maria
1 lata de leite condensado
1 colher de margarina
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
palitos de picolé
saquinhos e fitas para a embalagem
chocolate fracionado ou hidrogenado para o banho
confeitos para decorar

Faça um brigadeiro com o leite condensado, a margarina e o chocolate.
Com ele ainda quente faça “sanduiches” com duas bolachas, uma colher (café) cheia de brigadeiro e coloque o palito no meio.
Eu fiz de véspera para ficar mais firme. No outro dia, dei o banho de chocolate. Decore com confeitos coloridos ou granulado.
Vá colocando os pirulitos sobre papel manteiga para secar.
Depois de seco coloque nos saquinhos e amarre com fitas.
As crianças adoram!
Rende aproximadamente 30 pirulitos

brigadeiro branco

1 lata leite condensado
1 colher margarina
180g de chocolate branco picado
1 caixinha de creme de leite
Leve ao fogo e dê o ponto desejado, pode ser pra copinho ou enrolar
Espero que goste