Quindim de Fubá (no liquidificador)

1 lata de leite condensado
1 lata de leite
1 vidro de leite de coco
4 ovos
2 colheres de sopa de farinha de trigo
2 colheres de sopa de fubá
1 colher de sopa de pó Royal
1 colher de sopa de manteiga 

preparação:

Junte todos os ingredientes e bata no liquidificador. Asse em forma untada com manteiga e enfarinhada.